تحلیل راهبردی توسعه کارآفرینی پایدار با تأکید بر بهره‌برداری از گیاه اسفند(Peganum Harmala) در مراتع شهرستان نطنز

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 گروه احیاء مناطق خشک و کوهستانی، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران.

2 دانشکده حکمرانی، دانشگاه تهران، تهران، ایران.

3 گروه ترویج و آموزش کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران، کرج، ایران.

چکیده

این پژوهش با هدف اولویت‌بندی راهبردهای توسعه کارآفرینی پایدار در چارچوب بهره‌برداری از گیاه اسفند در شهرستان نطنز انجام شده است. روش تحقیق، توصیفی ـ تحلیلی بوده و با استفاده از داده‌های میدانی انجام شده است. برای گردآوری اطلاعات، از ابزارهایی مانند پرسش‌نامه و مصاحبه با 55 نفر از کارشناسان اداره منابع طبیعی و جهاد کشاورزی، کشاورزان و کارآفرینان محلی بهره گرفته شد که به روش تمام‌شماری انتخاب شدند. در این راستا، با استفاده از جمع‌آوری داده‌ها از طریق مطالعات میدانی، پرسش‌نامه‌ها و مصاحبه‌های تخصصی با این افراد، معیارهای کلیدی در انتخاب راهکارهای اشتغال پایدار شامل امکان‌پذیری فنی، توجیه اقتصادی، پذیرش اجتماعی، پایداری محیط‌زیستی، چشم‌انداز توسعه و تأثیر بر منابع طبیعی انتخاب و مورد ارزیابی قرار گرفتند. همچنین، برای اولویت‌بندی راهبردها از روش تصمیم‌گیری چندشاخصه پرامته استفاده شد. نوآوری اصلی این پژوهش در به‌کارگیری روش پرامته برای اولویت‌بندی شاخص‌ها و همچنین استفاده از گیاه اسفند به‌عنوان یک مؤلفه بومی و کمتر مورد توجه در ادبیات این حوزه است. یافته‌ها نشان داد که گیاه اسفند، به‌دلیل سازگاری با شرایط اقلیمی منطقه، بازار بالقوه داخلی و خارجی و ظرفیت بالای فرآوری، از پتانسیل بالایی برای تبدیل شدن به محور کارآفرینی برخوردار است. در تحلیل نهایی، چهار راهبرد کلیدی شامل: ایجاد بازارهای فروش، تأسیس صنایع تبدیلی، راه‌اندازی شرکت‌های فعال در حوزه توزیع و برندسازی برای گیاه اسفند مورد ارزیابی قرار گرفت که به‌ترتیب، راهبرد «ایجاد بازارهای فروش»، «تأسیس صنایع تبدیلی» و «راه‌اندازی شرکت‌های توزیعی» در اولویت اول تا سوم قرار گرفتند. این مطالعه می‌تواند الگویی کاربردی برای توسعه پایدار کشاورزی و کارآفرینی در مناطق مشابه ارائه دهد.

کلیدواژه‌ها


Avazpour, L. (2025). Empowerment of rangeland users: Applying accessibility solutions for sustainable beekeeping-based businesses. Social Business, 1(2), 144–159. (In Persian). https://doi.org/10.22059/jsbu.2025.384600.1008
Avazpour, L. (2025). Investigating the effects of nature-based tourism on the empowerment of rural women (Case study: Susan area, Izeh County). Social Business, 214–225. (In Persian). https://doi.org/10.22059/jsbu.2025.396169.1032
Avazpour, L., & Ghorbani, M. (2023). Developing effective solutions for achieving sustainable business based on rangeland tourism. Natural Environment Journal, 76(2), 259–269. (In Persian). https://doi.org/10.22059/jne.2023.352759.2510
Aldakhil, A. M., Nassani, A. A., Awan, U., Abro, M. M. Q., & Zaman, K. (2018). Determinants of green logistics in BRICS countries: An integrated supply chain model for green business. Journal of Cleaner Production, 195, 861–868. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.05.248
Amiri, Z., Asgharipour, M. R., Campbell, D. E., Azizi, K., Kakolvand, E., & Moghadam, E. H. (2021). Conservation agriculture: A selective model based on emergy analysis for sustainable production of shallot as a medicinal-industrial plant. Journal of Cleaner Production, 292, 126000. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.126000
Antolín-López, R., Delgado-Ceballos, J., & Montiel, I. (2016). Deconstructing corporate sustainability: A comparison of different stakeholder metrics. Journal of Cleaner Production, 136(1), 5–17. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.01.111
Arjjumend, H. (2024). Rangelands and pastoralism in globalized economies: Policy paralysis and legal requisites. Pastures & Pastoralism, 2, 34–48. https://doi.org/10.33002/enrlaw09/c12
Arzani, H., Alizadeh, E., Bagheri, S., Jafari, M., & Azarnivand, H. (2023). Financial analysis and evaluation of the use of electric fence in increasing rangeland productivity. Journal of Range and Watershed Management, 76(1), 149–158. (In Persian). https://doi.org/10.22059/jrwm.2023.350852.1681
Astutik, S., Pretzsch, J., Ndzifon Kimengsi, J., & Kap, G. (2023). Medicinal plants production systems in rural Indonesia: Management practices and performance insights. Forest Policy and Economics, 153, 102972. https://doi.org/10.1016/j.forpol.2023.102972
Bailey, D. W., Mosley, J. C., Estell, R. E., Cibils, A. F., Horney, M., Hendrickson, J., & Burritt, E. A. (2019). Targeted livestock grazing: Prescription for healthy rangelands. Rangeland Ecology & Management. https://doi.org/10.1016/j.rama.2019.06.003
Borjoeifar, M., Nabieyan, S., Zare Mehrjerdi, M. R., & Saadatfar, A. (2021). Development of operational strategies for branding Ferula assa‑foetida L. medicinal plant (Case study: Rangelands of Kerman Province, Iran). Journal of Rangeland Science, 11(2), 224–240. (In Persian).
Chambers, D., & Munemo, J. (2018). Natural resource dependency and entrepreneurship: Are nations with high resource rents cursed? Journal of International Development, 31(2), 137–164. https://doi.org/10.1002/jid.3397
Eskandari, M., Taqdisi, A., & Ghanbari, B. (2024). Feasibility study of entrepreneurship development in major sectors of economic activity in rural areas (Case study: Central part of Boyer Ahmad County). Journal of Applied Research in Geographical Sciences, 23(71), 391–410. (In Persian). https://doi.org/10.22004/ag.econ.342864
Fal Soleyman, M., Sadeghi, H., Haseli, M., & Amiri, F. (2017). Analysis of rangeland sustainability strategies from an organizational perspective toward sustainable rural development (Case study: South Khorasan Province). Quarterly Journal of Rural Research, 8(1), 39–51. (In Persian). https://doi.org/10.21859/jjr-08013
Holechek, J., & Valdez, R. (2018). Wildlife conservation on the rangelands of eastern and southern Africa: Past, present, and future. Rangeland Ecology & Management, 71, 245–258. https://doi.org/10.1016/j.rama.2017.10.005
Johnsen, K. I., Niamir-Fuller, M., Bensada, A., & Waters-Bayer, A. (2019). A case of benign neglect: Knowledge gaps about sustainability in pastoralism and rangelands. United Nations Environment Programme & GRID-Arendal.
Johnson, M. W., Christensen, C. M., & Kagermann, H. (2008). Reinventing your business model. Harvard Business Review, 86(12), 57–68.
Ghorbani, M., Avazpour, L., & Heydari, S. (2018). Appraising the structural characteristics of social capital of local beneficiaries network in collaborative natural resource governance (Case: Sarayan County, South Khorasan Province). Journal of Range and Watershed Management, 71(1), 241–252. https://doi.org/10.22059/jrwm.2017.203990.995
Ghorbani, M., Avazpour, L., & Rasekhi, S. (2016). Social capital analysis of rural women networks in line with local empowerment. Iranian Journal of Social Studies and Research, 5(2), 273–294. https://doi.org/10.22059/jisr.2016.59243
Ghorbani, M., Esmaeili, B., Akbari, E., Yazdanparast, M., & Avazpour, L. (2024). Measuring the adaptive capacity of rangeland users under drought stress in north-eastern Iran: Application of social network analysis. Journal of Arid Environments, 225, 105254. https://doi.org/10.1016/j.jaridenv.2024.105254
Kalabi, A. M. (2019). Modeling factors affecting the sustainability of business models. Public Management Research, 13(47), 111–134. (In Persian).
Lamptey, T., Owusu-Manu, D., Acheampong, A., Adesi, M., & Ghansah, F. (2020). A framework for the adoption of green business models in the Ghanaian construction industry. Smart and Sustainable Built Environment, 10(3), 536–553. https://doi.org/10.1108/SASBE-08-2020-0130
Qiu, W., & Zhang, C. H. (2014). The growth of sustainability metrics. Sustainability Policy and Management, 3(1), 1–14.
Russell, S., Tyrrell, P., & Western, D. (2018). Seasonal interactions of pastoralists and wildlife in relation to pasture in an African savanna ecosystem. Journal of Arid Environments, 154, 70–81. https://doi.org/10.1016/j.jaridenv.2018.03.007
Rahimi Dehcheraghi, M., Arzani, H., Azarnivand, H., Jafari, M., & Zare Chahoki, M. (2023). Optimal rangeland management for improving the livelihood of rangeland users (Case study: Lar Absar rangeland, Mazandaran). Iranian Rangeland and Desert Research, 30(1), 31–40. https://doi.org/10.22092/ijrdr.2023.128947
Sepeh Panah, M., & Movahedi, M. (2015). Sustainable entrepreneurship: A new approach in agriculture. Entrepreneurship Studies and Sustainable Agricultural Development, 2(1), 19–36. (In Persian).
Shariatzadeh, M., Bijani, M., & Bahadori, F. (2025). Sustainable development of Iran’s medicinal plant exports to the global value chain: A strategic analysis. Frontiers in Sustainable Food Systems, 9, 1500168. https://doi.org/10.3389/fsufs.2025.1500168
Shariatzadeh, B., Bijani, M., & Bahadori, F. (2024). Analysis of the value chain of Iranian medicinal plants: The role of key actors. Quarterly Journal of Environmental Sciences. https://doi.org/10.48308/ENVS.2024.1467
Shigaeva, J., Hagerman, S., Zerriffi, H., Hergarten, C., Isaeva, A., Mamadalieva, Z., & Foggin, M. (2016). Decentralizing governance of agropastoral systems in Kyrgyzstan: An assessment of recent pasture reforms. Mountain Research and Development, 36(1), 91–101. https://doi.org/10.1659/MRD-JOURNAL-D-15-00023.1
Sircely, J., Conant, R. T., & Boone, R. B. (2019). Simulating rangeland ecosystems with G‑Range: Model description and evaluation at global and site scales. Rangeland Ecology & Management, 72, 846–857. https://doi.org/10.1016/j.rama.2019.03.002
Tabavar, A. A., Aramesh, H., Vakili, N., & Vakili, N. (2021). Effects of green marketing strategies on entrepreneurship in medicinal herbs in Sistan and Baluchestan Province. Asia Pacific Journal of Tourism Research, 26(2), 119–131. https://doi.org/10.1080/10941665.2020.1792955
Tsvetkova, A., & Partridge, M. (2016). The shale revolution and entrepreneurship: The relationship between energy sector expansion and small business entrepreneurship in U.S. counties. Energy, 141, 423–434. https://doi.org/10.1016/j.energy.2017.09.101
Evans, S., Vladimirova, D., Rana, P., Yang, M., Silva, E. A., Barlow, C. Y., & Bocken, N. M. P. (2017). Value uncaptured perspective for sustainable business model innovation. Journal of Cleaner Production, 140(1), 1794–1804. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.07.102
Zhu, Z., Wang, T., Fu, D., Gui, Y., Wang, J., & Cui, T. (2016). Innovative development path of ethnomedicines: An overview of ethnomedicines in China. Frontiers of Medicine, 10(2), 166–177. https://doi.org/10.1007/s11684-016-0448-9